蒜苗素馅全麦饺子

作者： 果妈家的小厨房

减脂期有时还是挺馋爸爸包的饺子的，于是决定自己做个全麦的饺子。

用料

• 木耳 50克
• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 半根
• 蒜苗 2根
• 蚝油 1勺
• 椰子油 2勺
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 全麦面粉 300克
• 黑麦面粉 100克

蒜苗素馅全麦饺子的做法步骤

步骤 1

全麦面粉和黑麦面粉加适量水揉成光滑的面团。

步骤 2

用椰子油将鸡蛋炒好，尽量炒的嫩一点

步骤 3

将炒好的鸡蛋，木耳，胡萝卜，蒜苗剁碎，加蚝油，五香粉，盐搅拌均匀，因为炒鸡蛋有油，这一步我没有加油。

步骤 4

最后包好就行了，我总共包了差不多有70个，然后还剩下一点面，擀成了饺子皮，冻在冰箱，想吃得时候煮一下就好。

蒜苗素馅全麦饺子的小贴士

这个配料面粉有点多了，剩了一点面我做成饺子皮了，也冻冰箱，可以当做面条吃。

菜谱创建时间：2020-04-04 22:47:35