菠萝切半,取出里面肉
胡萝卜切丝,豆角和虾切丁,鸡蛋炒熟
加油,微热的时候,倒入虾,豆角,胡萝卜丝,炒熟后加入隔夜饭,关火,把饭压扁,加入盐,酱油,老抽,翻炒均匀再开火
开火翻炒,加入鸡蛋和菠萝继续翻炒至熟了即可
炒饭千万不能加水噢,干了可以加少许油。倒入隔夜饭的时候,火要关掉,再压扁。