潮汕蛋卷

作者： 乍欢不厌

这个是我们潮汕地区特有的，我们翻译过来叫蛋卷，超级喜欢吃的！！！很香！！我的爱！！！

用料

• 腐竹膜 几张
• 瘦肉 300g
• 马蹄 几个
• 鸡蛋 几个
• 面粉 适量
• 虾米 适量
• 盐 适量

潮汕蛋卷的做法步骤

步骤 1

将猪肉切片，马蹄切丁，装起加入虾米，盐捞一下，然后加入鸡蛋面粉搅拌至粘稠状，将腐竹皮铺好，把材料放入腐竹皮，卷成卷

步骤 2

卷好后放入蒸盘蒸熟即可 蒸熟可以直接吃，也可以切块煎一下再吃，很香！

菜谱创建时间：2020-04-04 17:15:45