第一次煮糖水沉下去了我又发酵了十多分钟然后重新煮糖水
壳硬硬的但是也很脆!外脆里软很有韧劲
第一次煮糖水沉下去了我又发酵了十多分钟然后重新煮糖水
壳硬硬的但是也很脆!外脆里软很有韧劲
妈!!我第一次做的贝果有钻石纹!!
第一次做,没有钻石纹,但是口感很好
上220下190,钻石纹不明显,下次再调高一点,但这上色我觉得挺好的。
巧克力贝果
200度20分钟,最后两分钟开热风#午餐•2022年5月16日#
刚出锅,方子不错👍🏻
很棒的方子,按步骤做的竟然出现了钻石纹,好开心😄感谢分享
加了黑芝麻,整形时收口感觉挺紧了,煮的时候还是散开了两个 #早餐•2021年3月20日#
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虽然不是原味但是还是烤出漂亮的钻石纹
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很成功,棒👍🏻