无油全麦墨西哥饼

作者： SamSamY

健身减肥 早餐想摄入健康些的淀粉类 但外面买的卷饼有掺油类 于是决定自己做无油全麦卷饼

用料

• 温牛奶 180克
• 全麦粉 200克

无油全麦墨西哥饼的做法步骤

步骤 1

全麦面粉200克

步骤 2

温牛奶180克

步骤 3

加点盐+牛奶+全麦粉一起搅拌均匀

步骤 4

不用揉，搅匀就静置半小时

步骤 5

静置后拿出整形一下就分12小团

步骤 6

擀平擀圆

步骤 7

中火热锅烘烤，有气泡后即翻面

步骤 8

起锅后用保鲜膜盖好避免水分流失 都弄好之后晾凉放密封袋冷冻保存

步骤 9

很柔软，趁热吃外皮还有点酥酥的

步骤 10

看他蠕动得多松软

无油全麦墨西哥饼的小贴士

这个面团比较湿润比较粘手，擀面时多撒些手粉比较好操作。 喜欢记得收藏哦，完整视频请上小红书/B站搜samsamy

菜谱创建时间：2020-04-03 22:01:12