肉切块
鸡蛋,玉米淀粉,搅拌均匀,再放肉进去搅拌
然后把粘了鸡蛋液跟玉米淀粉的糊,的肉,再放到干的玉米淀粉里。
起锅烧油,稍微炸一遍,然后复炸一遍
另起锅,放点油,醋,糖,番茄沙司,小火炒下,把炸好的肉,倒进去翻炒均匀。
装盘。