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又试做了这个,发好后,型都没了🤣🤣🤣
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波兰种……100克粉100克水加1克酵母中粉做的…(水加了30克淡奶油20克水不变梦B)…180度12分钟就熟了……上色深……中间10分钟拿出来翻面放了,上抹的是咸蛋黄酱加鲜牛奶稀释一下摸面的!
整左奶黄面包,用了400克面粉,面包3天了,一样很软很软!但系挺粘手的,不好整型!成功!
香喷喷的
糖放了20g,夹上了自己做的烤肠,淋了番茄酱,成品很松软,上下火180度中层20分钟,上色加盖锡纸,但是感觉方子给的揉面时间好短,我用厨师机揉了差不多26分钟才出手套膜。
成功了!
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谢谢分享!上面多加了一点肉松海苔。