卤鸡蛋

作者： 上善若水_9wbc

用料

• 鸡蛋 12个
• 老抽 4勺
• 生抽 2勺
• 耗油 2勺
• 白糖 3勺
• 盐 3勺
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 八角 2个
• 花椒 一小把
• 干辣椒 一小把
• 自来水 根据蛋的量来定

卤鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮7分钟冲凉水剥完壳后一个蛋开4个囗，卤水调好后放入备好的蛋最小火煮20分钟关火，等凉了后再开火煮10分钟，记住一定小火慢熬，不然蛋黄会煮散😂

步骤 2

一口气吃五个没问题😍

菜谱创建时间：2020-04-03 17:21:25