6寸，12升小烤箱，150度60分钟
按8寸的量做的，用的古早蛋糕的模具，150℃热水浴烤了50分钟，成品看起来很优秀的样子
六寸，用量0.8
手艺日渐成熟😉 这个方子是真的优秀我大概要烤80分钟才能上色
八寸，不加水的普通烤法，150度60分钟，口感更实一些。（出炉千万不要倒扣，图片是倒扣后的效果，蛋糕体会以奔放自由的形态脱离╮(￣▽￣"")╭）
真的还有有点像乳酪蛋糕的口感，没有乳酪蛋糕绵密，关键是心理负担小很多啊🤣
__Sen__
