先把意面放沸水里煮7分钟,加盐入味加油防止粘住
虾去壳,开刀背~可以稍微盐黑椒抓一下腌制一会
先煎下虾仁双面变色后捞起,热油爆香蒜头炒一下芦笋,然后放入虾仁和煮好的意面一起翻炒加入适量淡奶油、盐、黑胡椒调味,翻炒至汤汁收干后可装盘~
开动啦
如果买的稍微粗一点的芦笋炒的时候可以加点水炒至断生,如果想吃芦笋虾仁原味可以不用淡奶油,我是因为开了淡奶油要消耗掉想说加看好不好吃~还挺惊喜