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意式肉酱面的做法
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意式肉酱面

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作者: lindienne
lindienne
不喜欢番茄膏,所以没加

用料

意式肉酱面的做法步骤

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步骤 1

开水加盐煮意面,肉剁成馅,蒜切末,番茄划十字烫开水去皮,果肉切小块

步骤 2

热锅加橄榄油,加入蒜末炒香,加肉末炒散加酒,等收汁了加入番茄块,熟后用锅铲碾成泥

步骤 3

可加入两三调羹的高汤(可不加)。酱汁收汁黏稠后加入意面,与酱汁融合,出锅装盘

菜谱创建时间:2012-06-05 11:05:48
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