#早餐•2024年6月9日# 端午安康
#早餐•2024年6月9日# 端午安康
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#早餐•2024年6月7日# 尖角粽~
以前都是吃现成的,去年开始学习包四角粽,不但实现自给自足,还能与家人分享。今年突发奇想学习尖角粽,看了很多版本,终于卷成小尖尖了。🤪🤪
#早餐•2023年6月22日# 尖粽子真的颜值高
芦苇叶也可以的
明年记得也网购宽叶试试看!
喜欢包的时候用筷子戳戳,这样粽子更紧实。用大蒸锅冷水完全没过粽子,上面可压一重物,水开后改中小火至少煮3个小时(中间加水),再焖2小时或隔夜。感谢作者的分享!
紫米粽
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无论北方南方粽子甜咸之争如何激烈,我还是要包一点尖角白粽,其实要想吃到粽叶的清香还是要吃白粽,而且要吃冷的😋!我们这里喜欢“热糍耙、冷粽子”嘞。
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很好操作!
包的一般般
作者的粽叶好美,目前广州只买到了干粽叶,不好包,包了也不好看,但好吃就行,扒了衣服都一样🤣