【减脂餐】番茄蘑菇意面

作者： -忘忧厨房-

番茄肉酱？奶油蘑菇？高脂肪拜拜，番茄蘑菇做起来！

用料

• 意面 60克
• 西红柿 2个
• 香菇 4朵
• 大蒜 5瓣
• 橄榄油 少许
• 盐 少许
• 干迷迭香 少许
• 黑胡椒 适量

【减脂餐】番茄蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切小丁，香菇去根切丁，大蒜切末

步骤 2

不粘锅放一点点橄榄油，下蒜末爆香

步骤 3

放入西红柿丁，翻炒几下，然后盖盖中小火慢慢熬，待西红柿软烂成酱

步骤 4

放入香菇丁翻炒几下，盖上盖子小火继续熬，待汤汁渐浓，放一小撮盐、一小撮迷迭香，翻炒均匀

步骤 5

放入煮好的意面，翻拌均匀

步骤 6

关火，装盘，磨一些黑胡椒在上面，开吃！

【减脂餐】番茄蘑菇意面的小贴士

1.西红柿和香菇都会出水，我也没有另放番茄酱，所以为了口感浓郁，全程不要加水哦； 2.没有减肥需求的，可以用黄油代替橄榄油，会更好吃； 3.减脂期间需要摄入充足的蛋白质，意面可以搭配酱牛肉、烤鸡胸、三文鱼等等等等，要想瘦，多吃肉！ 4.我用的香菇个头比较大，且以上是一人份，具体用量请自行斟酌。

菜谱创建时间：2020-04-02 15:03:50