葱香芝土火腿包

作者： 子子_yc

用料

• 高筋面粉 200克
• 低筋面粉 50克
• 黄油 20
• 牛奶 130g
• 鸡蛋 1个
• 小葱 适量
• 盐 3克
• 糖 20克
• 酵母 3克

葱香芝土火腿包的做法步骤

步骤 1

除去黄油将所有材料扔进面包机或厨师机揉光滑不粘手

步骤 2

再将黄油放入揉至半透明薄膜状

步骤 3

面团一发28度发酵至两倍大，取出揉圆搓长条整形

步骤 4

整形后二发38度发酵至一倍大

步骤 5

撒上芝士、培根、沙拉酱等

步骤 6

烤箱中层上下火200度20分钟（温度根据自家烤箱调整）

步骤 7

这款面包非常软，放至第二天也依然软软的，咸咸的香葱配上芝士结合软棉棉的面包体，百吃不腻

菜谱创建时间：2020-04-02 14:13:57