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开胃肉丸面的做法
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开胃肉丸面

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作者: 玲子爱生活
玲子爱生活
今天没有什么胃口,所以不想吃饭,但是还是做,因为我不吃家里还有三姑娘要吃饭,所以必须做,呵呵! 所以我今晚给自己做一碗面。

用料

开胃肉丸面的做法步骤

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步骤 1

1、先把酸菜炒香,调味。

步骤 2

2、把炒好的酸菜装好,清洗干净锅,然后倒入清水煮开。

步骤 3

3、水煮开后倒入肉丸,把面倒入。

步骤 4

4、面煮2分钟就可以了,用筷子把面条挟起。

步骤 5

5、倒入红烧肉汁,把面条捞均匀即可。

步骤 6

6、把酸菜和凉拌黄瓜倒在面条上,这时候肉丸也好了,把肉丸捞起放在面条上面。

开胃肉丸面的小贴士

注:凉拌黄瓜是我边做红烧肉时边做的,因为一个人比较忙所以没有拍照,这面条好好吃,而且开胃。

菜谱创建时间:2012-06-04 22:14:24
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