糖醋巴沙鱼

作者： 斯嘉小厨

用料

• 巴沙鱼 1条
• 盐 少许
• 耗油 少许
• 料酒 半勺
• 白糖 2勺
• 番茄酱 3勺
• 淀粉
• 芝麻
• 醋
• 酱油

糖醋巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼提前解冻，切成块状 放盐，料酒，耗油腌制半小时

步骤 2

腌制鱼的过程可以调料汁啦 番茄酱3勺，白砂糖2勺，醋2勺，酱油1勺，加4勺水搅拌均匀

步骤 3

腌制好的的巴沙鱼裹上淀粉上锅煎至两面金黄

步骤 4

煎好的巴沙鱼出锅留少许油放入之前调好的汤汁煮开后放入巴沙鱼翻滚翻滚，放点芝麻就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-04-02 06:26:59