鸡胸肉、土豆、胡萝卜切小块。
锅里倒油,鸡胸肉放进去炒一分钟,变色后加入土豆和胡萝卜块过油炒两分钟。
加一碗水没过食材,水开后小火炖10分钟哦。根据个人口味,喜欢土豆胡萝卜块软糯的可以多炖一会儿。
加入一盒咖喱块化开后,咖喱酱就完成啦!
这些食材加一盒咖喱块刚好是一家三到四人吃的哦,米饭根据这个量蒸就好。 别忘了给孩子造型一下哦,哄孩子神器hiahiahia~
绿色我用的是芦笋配色的,也可以选西兰花,热水焯熟就行。