麻酱流汁宽粉

作者： 桃子汽水儿yyao

转自微博[多多和圆圆]。 每次看菜谱都要查微博收藏，看着太不方便了，于是把自己喜欢的菜谱搬到了下厨房。

用料

• 宽粉 适量
• 蒜末，辣椒面，香菜，葱花，白芝麻，热油 适量
• 香醋 2勺
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 芝麻酱 2勺
• 白开水 3勺

麻酱流汁宽粉的做法步骤

步骤 1

碗中放入蒜末，辣椒面，白芝麻，葱花，香菜，热油淋入。

步骤 2

碗中放入两勺香醋，一勺耗油，一勺生抽。

步骤 3

两勺芝麻酱+三勺白开水稀释。（直接放入芝麻酱会凝固住，不好化开。）

步骤 4

锅中水开后加入宽粉，煮熟后捞出。

步骤 5

放入调好的酱汁和稀释的麻酱，搅拌均匀，最后撒上点花生碎，味道更好喔！

菜谱创建时间：2020-04-01 11:06:37