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咸蛋黄肉松青团的做法

咸蛋黄肉松青团

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作者: 落单食光
落单食光
青团季又到了。所以你真的不准备做吗? 今天我们来做网红~咸蛋黄肉松味的吧。做法真的超级简单。

用料

咸蛋黄肉松青团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先准备好所有的材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄放进蒸笼,大火10分钟。蒸熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水中加入糖和艾草粉,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成一个光滑的面团。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄碾碎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入肉松和沙拉酱,搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料分成15g一个,面团分成20g一个。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个面团,捏成圆片,放入馅料。收口捏紧。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口朝下,垫油纸,放入蒸笼中。全部做好后,盖上盖子,大火蒸15分钟,即可。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的青团趁热刷上熟油。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍凉以后,包上保鲜膜。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮薄馅多的咸蛋黄肉松青团超级好吃。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多余的皮,我还包了几个豆沙的。

咸蛋黄肉松青团的小贴士

熟油是把玉米油加热后,放凉就可以了。

菜谱创建时间:2020-04-01 10:11:45
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