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葱油饼这样做太好吃啦的做法

葱油饼这样做太好吃啦

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出差还没回到家的老公,已经提前跟我预定了这款葱油饼,爱吃的看过来,绝对是惊喜

用料

葱油饼这样做太好吃啦的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱花和两克盐放入面粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用水和成光滑的面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成这样小长条的坯子,表面刷上一层油,醒两小时以上(前一天晚上做好,第二天早上做最好,如果急着做,醒半小时也可以,就是面的延展性没有那么的好)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱段花椒炸成葱油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里放入少量的面粉和盐,浇上热葱油,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个小坯子,压扁,擀成薄饼,均匀的涂抹上葱油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再从一头卷到另一头

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一段压在下面(这是坯子底部)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样的坯子做好了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好放一起

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出一块擀成0.5厘米厚度的薄饼

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火煎至两面金黄,就可以了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹上自己爱吃的材料,煎的时候可以打上整鸡蛋,鸡蛋煎熟就可以了

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我裹了些黄瓜丝和自己做的花生芝麻辣椒酱,太好吃啦!娃们裹了我做的草莓酱,吃的开心呢!

葱油饼这样做太好吃啦的小贴士

这样做出的饼层次特别多,外面香脆,里面特别松软,每一层都薄如蝉翼!葱香味特别浓,大爱!(喜欢软一点的饼的话和面的时候可以一半用开水一半用冷水,这样和面饼更软)

菜谱创建时间:2020-04-01 09:49:44
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