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糯米饼的做法

糯米饼

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作者: 混日子的
混日子的
清明节快到了,温州有吃糯米饼的习俗,刚好小区团购群发出了做糯米饼的材料,团来整起来。

用料

糯米饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

春笋焯水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水完用流动水冲洗一下沥干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油炒散肉糜,倒点生抽翻炒上色,倒咸菜翻炒,倒春笋翻炒,倒豆腐干翻炒,下虾皮,撒点老酒,鸡精和白糖,翻炒均匀,再撒葱花翻炒均匀,待晾凉备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉和粘米粉加点细盐搅拌均匀,慢慢加水和面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

活成这样的面团就可以了,开始玩起来,捏橡皮泥一样,里头还带夹馅的😀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸,底下垫上油纸哦!省得要洗锅😀冷水上锅蒸18分钟左右,看你做的大小来决定时间长短,蒸完焖个5分钟出锅,想吃就可以吃啦!大晚上做的,我可不吃,怕胖😀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早起平底锅小火两面煎下,出锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满满的馅料,看着可爱。

菜谱创建时间:2020-04-01 07:10:45
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