超好吃的西红柿酸菜笋面

作者： 爱做饭的敏酱

用料

• 西红柿 1到2个
• 鸡蛋 1个
• 面条 适量
• 酸菜 适量
• 葱花 少量
• 橄榄油 适量
• 春笋 1到2根
• 盐 适量

超好吃的西红柿酸菜笋面的做法步骤

步骤 1

将酸菜、西红柿、春笋切块。

步骤 2

热油，加入酸菜、春笋、西红柿翻炒，放少量盐调味。

步骤 3

待西红柿看起来已经成酱状，打入鸡蛋，继续翻炒。

步骤 4

等鸡蛋看起来差不多熟了，加水，盖锅盖。水开后，放入面条，继续煮。

步骤 5

等汁水变得比较浓稠，即可起锅盛碗。装盘后，可以撒些葱花增加香气。

菜谱创建时间：2020-03-31 20:29:21