芒果冰激凌（无蛋黄版）

作者： 张三同学啦啦啦

夏天快到来了， 是不是很回味冰淇淋的味道呢？ 出去外面买的冰激淋， 可能添加剂太多， 那就在家自己尝试做一做吧！

用料

• 芒果 400克
• 炼乳 20克
• 淡奶油 200克

芒果冰激凌（无蛋黄版）的做法步骤

步骤 1

需要的材料⬆️，其他的品牌当然也可以。

步骤 2

芒果洗干净，脱去外衣、去核，用打成芒果泥。

步骤 3

芒果泥倒在平底锅，文火，蒸掉多余的水份。 放凉，待用。

步骤 4

倒入奶油，打发

步骤 5

打发这个状态即可，七分打发。

步骤 6

一半的奶油倒入芒果泥中，混合搅拌。 等完全混合后，再倒入另一半奶油。

步骤 7

完全混合状态，表面磨平，放入冰箱冷冻。

步骤 8

8小时后取出，开动啦！

菜谱创建时间：2020-03-31 13:35:26