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番茄海鲜汤的做法
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番茄海鲜汤

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作者: 耕心
耕心
记得小时候,一到夏天,妈妈特爱煮海鲜汤,现在才明白,夏天流汗多,要多喝汤,补充水分呢。 妈妈偶尔会用番茄来煮海鲜汤的,不多,不过这汤蛮好喝的,特惹胃口呀,特别夏天没啥胃口,用番茄来煮汤,汤汁有种微酸的味道,特开胃呢。

用料

番茄海鲜汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材:番茄、鲜鱿鱼和泰国竹笛。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将番茄用盐水浸泡30分钟,洗净,切块;将鲜鱿鱼洗净,切刀花;将竹笛洗净,切段。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预先煮好的猪骨汤。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入竹笛。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖,大火煮滚。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭盖,放入番茄和鲜鱿鱼,盖锅盖,大火煮至鲜鱿鱼断生。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揭盖,加入适量的鸡粉调味,煮滚,即可关火。

番茄海鲜汤的小贴士

夏天汤汁最好清淡,可以不放盐尽量不要放。

菜谱创建时间:2012-06-04 10:09:21
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