✿美味鸡蛋卷✿

作者： 燕子家小厨房

用料

• 蛋黄 4个
• 蛋清 3个
• 盐 适量
• 香葱叶 适量

✿美味鸡蛋卷✿的做法步骤

步骤 1

四个蛋黄放一个碗里，放入香葱叶，适量盐。三个蛋清放一个碗里，加入少量切碎的火腿肠。（如果鸡蛋比较大，蛋清比较多，用三个蛋清也可以）

步骤 2

放少量油，小火慢煎，煎好放旁边备用

步骤 3

放少量油，小火慢煎，煎好和蛋黄饼叠加在一起。

步骤 4

慢慢卷成卷，可以搭配番茄酱吃！

✿美味鸡蛋卷✿的小贴士

最好用不粘锅，防止粘锅鸡蛋饼煎不好。

菜谱创建时间：2020-03-30 14:58:11