好喝的疙瘩汤

作者： 我想要钞票dan

家乡的味道

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 小碗一碗
• 香油 1勺
• 盐 1勺
• 葱花 5厘米
• 生抽 1勺
• 醋 0.5勺
• 青菜 1颗

好喝的疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，中等个头西红柿1个，小油菜1颗，鸡蛋1个，食材洗净备用

步骤 2

西红柿切块（为了好炒），鸡蛋在碗中打碎，小油菜切段，食材放入碗中备用

步骤 3

盆中放入一碗面（碗大小就是西红柿那个碗），然后加水搅拌，一次加一点水，多次加😋防止搅拌成面团☺一定要多次加水多次搅拌！！！

步骤 4

锅中热油，加入西红柿，炒成图中的泥状，加水

步骤 5

水滚开😌下搅拌好的面疙瘩，边下边搅拌，防止面疙瘩黏在一起😃 水再次滚开，倒入鸡蛋液，边倒边搅拌😁然后倒入葱花，小油菜😉加盐，味精，香油，醋，生抽，即可出锅

好喝的疙瘩汤的小贴士

面疙瘩根据个人喜好放，如果喜欢浓稠一点的，就多放面疙瘩；如果喜欢xi一点的，就少放面疙瘩。 欢迎大家留言

菜谱创建时间：2020-03-30 12:47:31