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酸辣粉的做法
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酸辣粉

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作者: 意子衿
意子衿

酸辣粉的用料

酸辣粉的做法步骤

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步骤 1

粉条提前在温水里泡一个小时左右

步骤 2

花生炸熟,一半去皮压成花生碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在一个大碗中混合陈醋、生抽、盐、花椒粉、糖搅拌均匀

步骤 4

泡软的粉条放到开水里煮三、四分钟,口感是那种劲道的最好了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉条煮好捞到调料碗里拌匀,觉得汤少可以适量放些煮粉条的水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上榨菜碎、花生米、葱、香菜叶,倒一点香油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒菜锅放一点儿油几颗花椒粒、一点儿辣椒粉煸香倒在碗里,拌匀就吃吧,那个香啊,现在都回味无穷。

酸辣粉的小贴士

我现在上火不能吃太辣的,辣椒粉放的少,爱吃辣的多放辣椒啊,那才是又酸又辣过足瘾呢。

菜谱创建时间:2012-06-03 20:45:39
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