做双皮奶没成功,做成单皮奶了。剩下3个蛋黄,正好做这个,感谢方子。
做双皮奶没成功,做成单皮奶了。剩下3个蛋黄,正好做这个,感谢方子。
做多谷物酥剩了3个蛋黄,都做成了卡仕达酱,可能是加热时间长了点,有点太干了,不过味道很好!
两个鸡蛋,300ml牛奶,牛奶加早了,好像有点没拌开,火开大了,有些粘锅底,味道还不错,挺开心。
我加了一个蛋黄。
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很好吃
为什么我的会有点厚……味道还行,因看到评论说太甜,减糖,放了20克零卡糖!个人觉得OK!
吃完了,放了3勺糖,不甜,正好,像布丁
2个蛋黄,挤了一些柠檬汁,放了25克糖还是挺甜的。
第二次尝试!这遍做出来真的超级顺滑,并且我在原来方子基础上挤了很多柠檬汁,吃起来酸酸甜甜!
分享下我的用料:
2个蛋黄 180克牛奶 8克面粉 8克玉米淀粉 30克糖
些许柠檬汁 (黄油忘加了,如果没有黄油的不放也行口感一样好吃的) 步骤都按照这个方子的来,强烈推荐,因为有这个酱我都爱吃吐司🍞了~
做酸奶溶豆之后剩下的两颗蛋黄,全网找遍消耗方法,最后用了这个。方子真的特别好,很快手,就是牛奶忘记称了,最后因为牛奶没加够,成品有些固态,抹了一片面包吃吃,味道很棒!
特别成功,摸吐司绝了
隔水加热,不断绞拌。挺细腻的。
像宝宝米糊的味道,挺好吃的