老北京臭豆腐拌面

作者： 户外领队博士

夏天凉拌，冬天吃锅挑，吃完面用面汤沏碗底，来一碗臭豆腐汤，那味道爱的爱死……恨的恨死

用料

• 香油 2勺
• 臭豆腐 1块
• 葱花 一点儿
• 韭菜花 没有也凑和

老北京臭豆腐拌面的做法步骤

步骤 1

王致和臭豆腐一块儿

步骤 2

倒香油，撒上葱花搅匀

步骤 3

鲜韭菜花或韭菜苔捣碎加盐，如果嫌麻烦超市买也行，不过味道比现做的差点。

步骤 4

看自己口味，取适量放到面里拌就可以了，如果想味道更重，就加些韭菜花。

菜谱创建时间：2020-03-29 16:58:58