烤箱版蒜香排骨

作者： 苏苏的笨笨车

用料

• 排骨 一盒
• 蒜 一整头
• 生姜 2片
• 盐 适量
• 糖 少许
• 白胡椒粉 少许
• 蚝油 适量
• 蜂蜜 少许

烤箱版蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

洗净肋排洗干水，蒜切末，生姜2片切丝，盐、糖、白胡椒粉、蚝油倒入盘中，拌匀，腌制2小时

步骤 2

烤箱200度预热，烤盘刷油，肋排去掉蒜瓣等，放进烤盘

步骤 3

上面加盖一层锡纸（保持排骨水分）

步骤 4

烤箱200度40分钟

步骤 5

时间到后取出排骨，揭去上层锡纸，排骨表面刷一层蜂蜜（上色）

步骤 6

200度继续烤20分钟

步骤 7

撒熟芝麻，装盘。

烤箱版蒜香排骨的小贴士

喜欢吃辣的可以加点辣椒粉，我们因为小朋友吃，所以一般不放辣

菜谱创建时间：2020-03-29 15:40:13