清炒土豆丝 简单易上手

作者： Dreamone0516

土豆丝 下饭很美味。

用料

• 土豆 1个（大的）
• 青椒 1个
• 盐 两勺
• 油 6-8勺
• 葱 2根

清炒土豆丝 简单易上手的做法步骤

步骤 1

第一步：土豆和青椒切成丝。

步骤 2

第二步：倒入色拉油，热油锅，先放入盐，然后把准备好的青椒和土豆丝一起倒入锅，快速翻炒，如果炒的不快，会粘锅，会焦。加入一点点糖，提鲜味。放半勺料酒，加入半碗水。

步骤 3

第三步：盖上锅盖，焖一下，等汤汁稍稍浓稠一点点就可以出锅了。装盘后，撒一把葱花。简单的清炒土豆丝就做好了！

菜谱创建时间：2020-03-29 12:15:46