先把紫薯和红薯洗干净,切成小块,放在锅里蒸20分钟左右,然后放在那冷一冷,去皮之后,放在碗里捣碎。(如果喜欢甜,可以加糖或者蜂蜜,我觉得紫薯已经很甜了,所以没有加糖)
捣碎以后,带上手套,用勺子挖出一勺,拍扁
可以放上自己喜欢的果干,我今天准备是蔓越莓和葡萄干,也可以放其他的
团成自己喜欢的形状,裹上椰蓉,大功告成!
如果做多了可以放在冰箱里,凉凉的又酸又甜,很好吃哦