有条件的情况下,牛奶会更加好口感,奶粉冲不均匀会有颗粒,要过筛
用筷子打,均匀就可以
皮我真的觉得外面买就好。因为自己弄,时间长,味道还不一定好,而且保存也麻烦
建议时间185度25min,具体要看烤箱牌子,但是时间最少的也要20分钟
如果想口感更好,可以只用蛋黄,但是懒惰的我就全蛋了 还有,还可以下一点点柠檬汁如果你家有的话