成功了
成功了
我觉得每步都挺好的,也一直按博主说的做,就是发酵,我用发酵箱28度发了3个半小时,发漏了😅😅😅一箱都是,然后成品味道简直太一言难尽了。。。博主是多少度发了3-4个小时么,我觉得2、3倍大应该差不多了😂😂😂
配方:300克大米泡水,加水打200克,70克剩饭,90克糖,然后我用的是鲜酵母,难道是这个问题?
我想快点能做好!早上9点泡米,下午1点半就吃到口了。有些步骤我用的温热水。
出炉时扑鼻香~~发酵没到位,口感像桂花赤豆糕~~还是很好吃滴~方子的量刚刚10个小号纸杯~~#晚餐•2022年1月6日#
做好多次了,这次用了550克大米,70克熟米饭,60克白糖。一个放红枣一个放葡萄干,孩子爱吃#午餐•2021年1月30日#
这个方子真是最好的了,不放米饭稀得很
糖放少了,做出来不甜,但是糕体很瓷实👍😄#晚餐•2020年10月18日#
第一次试着做了,配方真是巧妙用熟米饭省去了半烫面的步骤。方便快捷效果好,我是用的剩紫米饭。所以有点淡淡紫色
不是特别蓬松,有点嚼劲
#早餐•2020年9月30日#
用❤️说早安🌹想做米糕时发现家里没有现成的米饭了。看到冰箱里有一碗酒酿,于是把方主方子里的米饭改用酒酿,也挺好吃的😜😜😜
Say good morning with my heart🌹
谢谢分享,很成功,就是有点干,还需多学习。
这个方子好👍
米浆打稀了,加了面粉,做出来也很不错哦!!软软糯糯,给娃当点心非常好!感谢作者发的配方!比我之前做的另一个配方简单方便也详细!!🙏🙏🌹🌹🌹