炸薯条🍟

作者： 食来运转yummy

儿子和侄女特别喜欢吃薯条，可他们又没耐心等。所以自创了这道薯条，这种做法很简单，不需要焯水也不需要裹面粉，但一样可以炸出松脆香酥的味道。

用料

• 土豆 2个
• 油 200克
• 番茄酱 一份

炸薯条🍟的做法步骤

步骤 1

先把土豆🥔洗净去皮，切丝，尽量切得粗一点。

步骤 2

把薯条泡到冷水里，多洗几次，把里面的淀粉洗掉，不然炸不脆而且容易粘锅。

步骤 3

洗好后沥干。

步骤 4

锅中放入适量的油，然后开始炸，用小火炸，炸到颜色转色第一遍炸就可以了，放入盘中，待所有薯条炸好后，再炸第二次。

步骤 5

第二次炸到颜色泛金黄就👌了。

步骤 6

倒入一点番茄酱，准备开吃。

步骤 7

配上一盘水果，吃起来会更可口哦。

菜谱创建时间：2020-03-27 18:11:56