鸡胸肉切成薄片,加白胡椒粉和盐简单腌一下,最后用少许淀粉简单的抓一下。
芦笋用飞水焯一分钟
芦笋切段裹上鸡胸肉
起锅加入橄榄油,简单的煎一下定型微泛黄即可出锅。
鸡胸肉切薄一些啦,煎的时候注意不要散啦。