烤羊肉串（烤箱版）

作者： 刘辣辣辣辣

本来没打谱传菜谱，所以也没图片，没想到这么香，那就简单说说吧

用料

• 羊肉 适量

烤羊肉串（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

羊肉切块，争取肥瘦相间，或者是等串的时候一块肥，一块瘦也行。 切好的肉调下味，加葱，姜，点料酒，加烧烤料，腌制1小时以上。 肉穿串，表面抹一点油，烤盘铺锡纸，烤箱预热200度，预热好放肉串，我用200度先烤了10分钟，烤好翻面，抹一点油，撒孜然，在烤7-8分钟完成

烤羊肉串（烤箱版）的小贴士

每个烤箱温度不一样，肉大小也不一样，所以考完10分钟以后自己看火候别烤糊

菜谱创建时间：2020-03-27 14:47:16