韭菜鸡蛋素馅包

作者： 铃铛0101

用料

• 鸡蛋 3-4个
• 韭菜 克
• 木耳 7-8朵
• 粉条 1把
• 面粉 克
• 香油 勺
• 食用油 克
• 盐

韭菜鸡蛋素馅包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋先炒熟，用铲子铲成小碎块，粉条泡软切成小段，木耳泡发后切成小碎块，韭菜洗净控干水，切碎，可以在切好的韭菜里先放点油，可以防止出水。最后把所有的石材混合，放生抽，花椒面，盐，花生油，香油。

步骤 2

面放酵母粉活好，醒发2-3小时。

步骤 3

包的过程没有拍照，包好后醒10分钟左右，上锅蒸，开锅大概15分钟后关火，闷2-3分钟开锅。

步骤 4

配点小米粥，爽歪歪。

菜谱创建时间：2020-03-27 14:43:03