拿出手抓饼解冻⭐一定要解冻,不然卷不起来,但也别太软,做多几次就会了⭐
把两片手抓饼皮叠起来,拿小刀切竖条(切法如上图),然后对折(如下图),再像卷麻花那样卷起来(样子如封面)
放入烤盘,在表面刷蛋黄液(也可以不刷,只是上色,我封面的那个就没刷),在表面洒大颗的白砂糖让他铺满表面(⭐椰蓉丝杏仁片啥的都可以)
烤箱预热,中层180°烤20分钟(温度因烤箱而异,如果快焦了记得关哈不然吃不了)
就像杏仁千层酥一样,特别好吃!!酥脆的!有白砂糖是绝配!