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土豆鸡蛋饼的做法
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土豆鸡蛋饼

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作者: 拉普
拉普
当家里只有土豆鸡蛋面粉和调味料的时候……

用料

土豆鸡蛋饼的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋,面粉,盐混合,放少量水,做成面糊,刚刚能流动为佳

步骤 2

土豆去皮切丝,放入平底锅中加油翻炒,我在精制油里还加了点葱油,味道更香。快炒熟的时候放入黑胡椒粉(多放一点吧 不然味道淡

步骤 3

面糊和炒好的土豆丝(在碗里)混合,拌匀后,倒入适量入热锅,平铺成圆形 煎至两面都熟了 就OK

菜谱创建时间:2012-06-02 16:46:07
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