✨韩国小吃街三明治🥪吐司新吃法第二篇🍞

作者： 汤圆家的辅食and美食日志

以前去韩国玩的时候，看见小吃街卖三明治🥪，每次路过必买一个～有时候都不是因为饿，就是单纯的想看他们做三明治的过程🤣就像在中国喜欢看人家摊煎饼果子一样～单纯就是觉得很享受😆偶尔还是会很怀念韩国的三明治～现在有了宝宝，出去旅游就成了奢望，小吃街的三明治也就没法再去看了☹️没关系呀，谁让我是无所不能的汤圆麻麻😏（此处有点得瑟🤪）我凭回忆，外加网上看了好多视频，自己研究了一套做法，当然是家庭版的哈，肯定不能跟人家的相比较～但也别有一种风味，而且做起来也非常简单易操作～ 来介绍我的“大型吐司改造连续纪录片”第二篇😛韩国小吃街三明治～学起来吧💪

用料

• 山形吐司 2片
• 黄油 10克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 盐 1.5克
• 香肠 1根
• 芝士片 1片
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量

✨韩国小吃街三明治🥪吐司新吃法第二篇🍞的做法步骤

步骤 1

山形吐司刷上融化的黄油，刷单面就可以～

步骤 2

放入烤箱，180度烤5分钟～这一步也可以放入平底锅里煎，我是喜欢烤箱烤出来的脆脆的感觉～

步骤 3

鸡蛋加入牛奶和盐打散～

步骤 4

锅中小火倒入一点油，倒入蛋奶液，煎至表面定型立刻关火～不要煎的过了，要不就不嫩了～

步骤 5

用铲子铲成跟吐司差不多大小的方形～

步骤 6

火不要关，把香肠切片两面煎一下～

步骤 7

吐司烤好拿出，把鸡蛋铺在上面～

步骤 8

把香肠均匀铺在鸡蛋上面，挤上适量番茄酱、沙拉酱～

步骤 9

盖上一片芝士～

步骤 10

再盖上另一片吐司，吐司顶上再挤上适量沙拉酱～这样就做好啦❤️我是用保鲜袋装起来的，TB上有专门装这种吐司的盒子很好看，如果你是颜控，可以买来包装～是不是很简单😄味道绝对很惊艳，快试试吧～

✨韩国小吃街三明治🥪吐司新吃法第二篇🍞的小贴士

1.蛋奶液煎的时候一定要刚刚定型就关火～越嫩越好～ 2.香肠我用的是小香肠，一根刚好～如果是大香肠，切片铺满就好～ 3.韩国的三明治有时候表面还会加煮好的西葫芦片或者番茄片，大家随意发挥～做了更好吃的记得发跟做，大家互相交流学习呀☺️ 4. 我的VX号：kangkang920705 如果你也喜欢研究烘焙、爱美食、喜欢给宝宝做花样辅食，可以添加VX，共同探讨、交流～

菜谱创建时间：2020-03-26 23:04:14