（便当版）清炒虾仁

作者： 咧嘴嬉笑的鱼

用料

• 虾仁 150克
• 胡萝卜 100g
• 西葫芦 200g
• 淀粉 1勺
• 盐 3克
• 干红辣椒 3个
• 葱 50g
• 生抽 1勺

（便当版）清炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁用料酒腌制十分钟，十分钟后倒掉料酒，用淀粉抓匀。

步骤 2

胡萝卜和西葫芦洗净，去皮，切丁。

步骤 3

锅内加油，放入葱和辣椒炒香，然后依次放入虾仁，胡萝卜，和虾仁。

步骤 4

翻炒至食材变色，加入生抽，再翻炒3分钟，关火。加入适量盐，出锅。

菜谱创建时间：2020-03-26 19:03:42