韭菜炒豆腐

作者： 大样与小样

用料

• 豆腐 3块
• 韭菜 200克
• 酱油 1勺
• 盐 1克
• 鱼露 1勺
• 蒜蓉 适量

韭菜炒豆腐的做法步骤

步骤 1

韭菜清洗干净，切段

步骤 2

豆腐也稍微清洗一下

步骤 3

将豆腐切块

步骤 4

锅中放少许油

步骤 5

放入切好的豆腐煎一会

步骤 6

煎至两面金黄

步骤 7

加少许酱油

步骤 8

快速翻炒均匀，然后盛起来备用

步骤 9

剁点蒜蓉

步骤 10

锅中重新放少许油，放入蒜蓉

步骤 11

再加入切好的韭菜

步骤 12

翻炒一会后加少许盐

步骤 13

加少许鱼露

步骤 14

在放入煎好的豆腐

步骤 15

翻炒至入味即可

步骤 16

出锅啦

菜谱创建时间：2020-03-26 18:39:45