无蛋奶大麻花

作者： 锎馨晓步

孩子蛋奶过敏 自己做最放心

用料

• 面粉 500克
• 温水 250克
• 盐 2克
• 白糖 45克
• 酵母 6克
• 椰子油 40克
• 蜂蜜 适量
• 芝麻 适量

无蛋奶大麻花的做法步骤

步骤 1

把糖 盐 酵母 椰子油用温水化开 搅拌均匀 然后放面粉 混合成絮状 然后和面 烤箱60°发酵一小时

步骤 2

一小时后 面团发酵约两倍大 拿出来排气 分成十份 然后醒十分钟左右 不醒也行的

步骤 3

搓细条 然后弄成麻花型 做的过程没拍照 哈哈

步骤 4

烤箱上下火 调180° 20分钟 然后直接放进去就行 加热过程可以帮助再发酵 上色之后 刷蜂蜜水 撒点芝麻 然后就不用管啦

步骤 5

油烧热 放入麻花 变色了翻面 不要太大火 十分钟肯定熟了

步骤 6

油炸麻花成品

步骤 7

烤箱麻花成品

菜谱创建时间：2020-03-26 18:01:02