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馒头(酵母版)的做法
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馒头(酵母版)

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作者: xiyakeke
xiyakeke

馒头(酵母版)的用料

馒头(酵母版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母用温水活化。(溶化)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和成絮壮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,溥膜封好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发至两陪大。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加面粉揉出大气泡,揉5分钟左右,分成六个剂子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手把面团往中间转圈揉成圆形。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入电炒锅,下面要加冷水哦。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火10分钟(不用二次发酵)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火5分钟,断电闷3分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松软馒头就做好了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是非常简单,松软好吃。

馒头(酵母版)的小贴士

冬天室内温度比较低时发面,可以把微波炉高火加热1分钟放入封好的面团进行发酵。

菜谱创建时间:2020-03-26 15:44:45
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