生酮青团(咸鸭蛋肉松馅)

作者： 火火家滴火火

生酮期间快手食品

用料

• 馅料
• 咸蛋黄 2个
• 肉松 50克
• 咸蛋白 半个(调味)
• 青团皮
• 杏仁粉 40克
• 洋车前粉 15克
• 青汁(抹茶汁) 150克
• 保鲜膜

生酮青团(咸鸭蛋肉松馅)的做法步骤

步骤 1

把所有面粉状食物加入碗中搅拌，分次加入青汁水，我用的抹茶，搅拌至可以揉成团，分成等量的份数

步骤 2

将肉松和蛋黄搅碎混合在一起，分成等量的份数揉搓成团，当馅备份用

步骤 3

将面皮按压成饼状，把馅包入其中，柔圆，用保鲜膜裹起来，放入锅中上气蒸15分钟即可

生酮青团(咸鸭蛋肉松馅)的小贴士

洋车前粉越多口味越糯。馅料可以根据自己喜好调整，芝麻或者奶酪口味，超级简单。

菜谱创建时间：2020-03-26 13:01:14