烤金针菇

作者： 赵筱厨

上次出了一个烤茄子的教程，这次再出一个金针菇的食谱。步骤跟茄子差不多，稍微有点点不同。但是比烤茄子还方便，简单又快手，比烧烤还好吃😍

用料

• 金针菇 适量
• 油 两勺
• 生抽 3瓶盖
• 味极鲜 1瓶盖
• 水 2瓶盖
• 蒜末 适量
• 小米辣 适量
• 孜然腌料 适量

烤金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗干净沥干水分，放进烤盘铺好。调好酱料汁，金针菇的调料里面不要放盐！不然会很咸，可以适当加点孜然腌料提香。

步骤 2

调好的酱料汁直接均匀的淋在金针菇上，烤箱220度烤17分钟，拿出来洒上葱花就可以吃了。

烤金针菇的小贴士

调料一定不要放盐，因为生抽那些都是已经含盐的，金针菇不像茄子那么多水分，放盐的话会让你咸到怀疑人生。除非你是真的特别爱吃咸的。

菜谱创建时间：2020-03-26 10:51:10