蒜薹炒蛋

作者： Queen秋

用料

• 蒜苔 1把
• 鸡蛋 2个
• 盐 5克
• 食用油 20克

蒜薹炒蛋的做法步骤

步骤 1

所需食材备好

步骤 2

鸡蛋打入碗中，蒜苔切长约2.5CM断

步骤 3

锅中放油（可少多一点儿，炒完鸡蛋直接用来炒蒜苔）

步骤 4

鸡蛋打散，倒入油锅，稍等一下定型，再搅拌成块状

步骤 5

鸡蛋盛出备用

步骤 6

蒜苔倒入锅内（如果炒鸡蛋的时候油少，就重新倒油）

步骤 7

蒜苔断生，放盐

步骤 8

倒入炒好的鸡蛋，翻几下，入味

步骤 9

装盘

菜谱创建时间：2020-03-25 18:33:56