可可麻薯

作者： 凡儿呀

因为之前屯了很多材料，想着要消耗

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 25克
• 可可粉 15克
• 高筋面粉 20克
• 水 150克
• 糖 30克
• 木薯粉 120克
• 盐 2克
• 奶粉 25克
• 芝麻 适量

可可麻薯的做法步骤

步骤 1

先将奶粉，水，黄油，盐放入锅中效果加热

步骤 2

加热至锅中黄油融化，牛奶冒小泡，筛入低筋面粉搅拌均匀

步骤 3

倒入可可粉和木薯淀粉快速搅拌均匀，

步骤 4

分次加入鸡蛋液，搅拌均匀，至舀起面团自然滴落成倒三角状

步骤 5

加入芝麻搅拌均匀，装入裱花袋，烤箱200度预热

步骤 6

铺上油纸，挤成均匀的小球，可以用手沾水把尖尖抚平

步骤 7

放入烤箱200度15分钟，转180度15分钟

步骤 8

拿出来有点烫，外脆里软

菜谱创建时间：2020-03-25 18:17:59