超级简单的煮毛豆

作者： 老磨momo

北方烧烤摊的常规小菜，买新鲜的自己在家煮更加好吃。

用料

• 毛豆 一大把

超级简单的煮毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆用热水反复冲洗几遍，剪掉两头，香叶两片，桂皮一段，八角一个，豆蔻4粒，辣椒2个，倒进锅里加上水，放适量盐，蘑菇精精，少许生抽，一滴老抽，大火煮开调至小火煮熟。

步骤 2

开锅小火煮，不盖盖子煮，盖盖儿容易发黄。

步骤 3

一会就吃没了，下次要多煮些。

菜谱创建时间：2020-03-25 16:44:55